Σαλάτα αβοκάντο με ντομάτες - συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες

Μια ορεκτική σαλάτα με ώριμες ντομάτες και αβοκάντο είναι ένα νόστιμο, υγιεινό, πλούσιο σε βιταμίνες ορεκτικό που μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα σε μόλις 15-20 λεπτά. Σε ένα τέτοιο πιάτο, μπορείτε να προσθέσετε γαρίδες, κομμάτια καπνιστή πέστροφα, χτένια, βραστό κοτόπουλο ή γαλοπούλα, και άλλα συστατικά για να δοκιμάσετε.

Αβοκάντο και σαλάτα ντομάτας

• Χρόνος: 20 λεπτά.
• Μερίδες ανά δοχείο: 4 άτομα.
• Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 166 kcal ανά 100 g.
• Σκοπός: ορεκτικό.
• Κουζίνα: διεθνής.
• Δυσκολία: εύκολη.

Η αυθεντική λαχανική σαλάτα σερβίρεται ως ανεξάρτητο σνακ ή πλαστικό πιάτο στα κυριότερα πιάτα, για παράδειγμα, με χαμηλά λιπαρά κρέατα, βραστές πατάτες και όσπρια. Μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων, αλλά να ξαναγεμιστεί μόνο πριν από την εξυπηρέτηση.

Συστατικά

• αβοκάντο - 4 τεμ.
• τομάτες - 4 τεμ.
• φρέσκα αγγούρια ή αγγουράκια - 2 τεμ. ·
• τυρί - 150 g.
• αυγά σκληρά βρασμένα - 4 τεμάχια.
• σκόρδο - 3 δόντια.
• Βαλσαμικό ξύδι - 30 ml.
• μεσαίοι λαμπτήρες - 2 τεμ.
• ζάχαρη (προαιρετικό) - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• κοράνιο - 1 μεγάλο μάτσο.
• άρωμα έλαιο (ελιά, ηλίανθος) - 60 ml;
• χυμό λεμονιού ή ασβέστου - 30 ml.
• αλάτι - 1 μικρή πρέζα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ψιλοκομμένα φρούτα αβοκάντο. Κόψτε τις ντομάτες, τα αγγούρια, το τυρί, τα κρεμμύδια, τα αυγά σε κύβους. Ανακατέψτε.
2. Ανακατέψτε το χυμό λεμονιού ή ασβέστης, τη ζάχαρη, το αλάτι, το τριμμένο σκόρδο, τα ψιλοκομμένα βότανα, το λάδι, το ξύδι σε ένα ποτήρι.
3. Ρίξτε το ντύσιμο με ντύσιμο.

Βίντεο

Απλή σαλάτα με αβοκάντο